產品測試
產品檢測
概要：
FDA是美國食品和藥物管理局(FoodandDrugAdministration)的簡稱,是美國政府在健康與人類服務部(DHHS)和公共衛生部(PHS)中設立的執行機構之一。作為一家科學管理機構，FDA的職責是確保美國本國生產或進口的食品、化妝品、藥物、生物制劑、醫療設備和放射產品的安全。它是最早以保護消費者為主要職能的聯邦機構之一。該機構與每一位美國公民的生活都息息相關。在國際上，FDA被公認為是世界上最大的食品與藥物管理機構之一。其它許多國家都通過尋求和接收FDA的幫助來促進并監控其本國產品的安全。傳統意義上所說的FDA認證并非認證，而是一種注冊或登記。FDA無證書頒發。?常見與食品接觸材料FDA認證檢測項目如下：有機涂層,金屬和電鍍制品要求U.S.FDACFR21175.300.waterextractives去離子水浸取法8%alcoholextractives8%酒精浸取法n-heptaneextractives正庚烷浸取法紙制品要求U.S.FDACFR21176.170Netchloroformsolubleextractivesforwaterfraction氯仿可溶萃取物(去離子水浸取法).Netchloroformsolubleextractivesfor8%alcoholfraction氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)Netchloroformsolubleextractivesfor50%alcoholfraction氯仿可溶萃取物(50%酒精浸取法)Netchloroformsolubleextractivesforn-heptanefraction氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法)木材要求U.S.FDACFR21178.3800Pentachlorophenolanditssalt五氯苯酚PCPABS要求U.S.FDACFR21181.32or180.22.inwater去離子水浸取法in3%aceticacid3%醋酸浸取法in8%ethanol8%酒精浸取法inn-heptane正庚烷浸取法丙烯酸樹脂(Acrylic)要求U.S.FDACFR21177.1010總提取物(inwater,8%,50%alcoholfraction,heptane)去離子水、8%酒精KMnO4oxidizableextractive(inwater,8%,50%alcoholfraction)Ultraviolet-absorbing(inwater,8%,50%alcoholfraction)Ultraviolet-absorbing(inheptanefraction)食品容器的密封圈，密封襯墊要求，如硅橡膠圈U.S.FDACFR21177.1210Netchloroformsolubleextractivesforwaterfraction氯仿可溶萃取物(去離子水浸取法)Netchloroformsolubleextractivesfor8%alcoholfraction氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)Netchloroformsolubleextractivesforn-heptanefraction氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法)EVA要求U.S.FDACFR21177.1350NetCHCI3solublefractionindifferentextractive(indifferentfoodsimulants)氯仿萃取Vinylidenefluoride&hexafluropropene偏二氟乙烯和六氟丙烯Xanthangum(coating)黃原膠(涂層)三聚氰胺樹脂(密胺)要求U.S.FDACFR21177.1460Netchloroformsolublewaterextractives氯仿可溶萃取物(去離子水浸取法)Netchloroformsoluble8%alcoholextractives氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)Netchloroformsolublen-heptaneextractives氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法尼龍塑料要求U.S.FDACFR21177.1500Specificgravity密度Meltingpoint熔點Solubility/boiling4.2NHCI鹽酸中的溶解度Waterextractives去離子水浸取法95%ethanolextractives95%酒精浸取法Ethylacetateextractives乙酸乙脂浸取法Benzeneextractives苯浸取法PP要求U.S.FDACFR21177.1520Specificgravity密度Meltingpoint熔點n-hexaneextractives正己烷浸取法Xyleneextractives二甲苯浸取法PE,OP要求U.S.FDACFR21177.1520Specificgravity密度n-hexaneextractives正己烷浸取法Xyleneextractives二甲苯浸取法??德國LFBG認證歐盟對食品接觸材料的安全管理和立法以1976年的76/893/EEC指令為起始標志，發展至今，已經形成具有不同層次、涵蓋多種材料的法規體系。下圖較為完整地體現了歐盟食品接觸材料得整個法規框架。對不同材質的管控要求：再生纖維素薄膜：2007/42/EC陶瓷：84/500/EEC修訂歷程：2005/31/EC塑料：(EU)No10/2011修訂歷程：(EU)No321/2011(EU)No1282/2011(EU)No1183/2012(EU)No202/2014(EU)No865/2014(EU)No174/2015橡膠：93/11/EEC活性和智能材料：(EC)No450/2009德國LFGB-Lebensmittel-,Bedarfsgegenst?nde-undFuttermittelgesetzbuchLFBG(Lebensmittel-undBedarfsgegenstaende-Gesetz)是德國《食品與日用品法》的簡稱。經常用于外貿的。它又稱《食品、煙草制品、化妝品和其它日用品管理法》是德國食品衛生管理方面最重要的基本法律文件，是其它專項食品衛生法律、法規制定的準則和核心。LFGB德國《食品與日用品法》第三十和三十一條包括以下測試項目：1、樣品及材料的初檢2、氣味及味道轉移的感官評定3、塑料樣品：可轉移成份測試及可析出重金屬的測試4、金屬：成分及可析出重金屬的測試5、硅樹脂：可轉移或可揮發的有機化合物測試6、特殊材料??國標GB4806檢測根據《食品安全法》及其實施條例和《國務院關于加強食品安全工作的決定》，為落實《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》和《食品安全國家標準“十二五”規劃》關于食品標準清理整合的工作任務，2014年5月，國家衛計委發布食品安全國家標準整合工作方案(2014年-2015年)，啟動食品標準清理整合的工作任務，其中也包括對食品相關產品的標準整合。?衛計委牽頭按照食品相關產品分類和食品相關產品安全標準目錄，整合現行食品容器、包裝材料和其他食品相關產品標準，形成食品相關產品的基礎標準和產品標準。截止2015年底，食品相關產品安全標準的清理整合任務圓滿完成，新的標準框架也逐漸形成和完善，修訂后的食品接觸材料GB4806.1《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》安全標準也在2015年及2016年陸續發布。???材質/產品標準項目實施時間橡膠奶嘴GB4806.2-2015食品安全國家標準奶嘴感官要求2016/9/22總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬（以Pb計）鋅遷移量2,6-二叔丁基對甲苯酚遷移量2,2‘-亞甲基雙-（4-甲基-6-叔丁基苯酚）遷移量N-亞硝胺釋放量N-亞硝胺可生成物釋放量揮發性物質（質量分數）添加劑搪瓷GB4806.3-2016食品安全國家標準搪瓷制品感官要求2017/4/19鉛鎘陶瓷GB4806.4-2016食品安全國家標準搪瓷制品感官要求2017/4/19鉛鎘玻璃GB4806.5-2016食品安全國家標準玻璃制品感官要求2017/4/19鉛鎘塑料樹脂GB4806.6-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂感官要求2017/4/19單體和其他起始物添加劑塑料GB4806.7-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品感官要求2017/4/19總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬（以鉛計）脫色試驗單體及其他起始物添加劑紙和紙板GB4806.8-2016食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品感官要求2017/4/19總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬（以鉛計）鉛（Pb）殘留量砷（As）殘留量甲醛熒光性物質波長254nm和365nm大腸桿菌沙門氏菌霉菌添加劑金屬GB4806.9-2016食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品感官要求2017/4/19砷（As）鎘（Cd）鉛（Pb）鉻（Cr）鎳（Ni）涂料及涂層GB4806.10-2016食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層感官要求2017/4/19總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬（以鉛計）單體及其他起始物添加劑橡膠GB4806.11-2016食品安全國家標準食品接觸用橡膠材料及制品感官要求2017/4/19總遷移量高錳酸鉀消耗量重金屬（以鉛計）單體和起始物的項目添加劑消毒餐具GB14934-2016食品安全國家標準消毒餐（飲）具感官要求2017/4/19游離性余氯陰離子合成洗滌劑大腸菌群沙門氏菌
FDA是美國食品和藥物管理局(Food and Drug Administration)的簡稱 ,是美國政府在健康與人類服務部 (DHHS) 和公共衛生部 (PHS) 中設立的執行機構之一。 作為一家科學管理機構，FDA 的職責是確保美國本國生產或進口的食品、化妝品、藥物、生物制劑、醫療設備和放射產品的安全。它是最早以保護消費者為主要職能的聯邦機構之一。該機構與每一位美國公民的生活都息息相關。在國際上，FDA 被公認為是世界上最大的食品與藥物管理機構之一。其它許多國家都通過尋求和接收 FDA 的幫助來促進并監控其本國產品的安全。
傳統意義上所說的FDA認證并非認證，而是一種注冊或登記。FDA無證書頒發。
常見與食品接觸材料FDA認證檢測項目如下：
- 有機涂層, 金屬和電鍍制品要求U.S. FDA CFR 21 175.300.
water extractives 去離子水浸取法
8% alcohol extractives 8%酒精浸取法
n-heptane extractives 正庚烷浸取法
- 紙制品要求 U.S. FDA CFR 21 176.170
Net chloroform soluble extractives for water fraction氯仿可溶萃取物(去離子水浸取法).
Net chloroform soluble extractives for 8 % alcohol fraction
氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)
Net chloroform soluble extractives for 50 % alcohol fraction
氯仿可溶萃取物(50%酒精浸取法)
Net chloroform soluble extractives for n-heptane fraction
氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法)
- 木材要求U.S. FDA CFR 21 178.3800
Pentachlorophenol and its salt 五氯苯酚PCP
- ABS要求U.S. FDA CFR 21 181.32 or 180.22.
in water 去離子水浸取法
in 3% acetic acid 3%醋酸浸取法
in 8% ethanol 8%酒精浸取法
in n-heptane 正庚烷浸取法
- 丙烯酸樹脂(Acrylic)要求U.S. FDA CFR 21 177.1010
總提取物(in water,8%,50%alcohol fraction,heptane)去離子水、8%酒精
KMnO4 oxidizable extractive(in water,8%,50%alcohol fraction)
Ultraviolet-absorbing(in water,8%,50%alcohol fraction)
Ultraviolet-absorbing(in heptane fraction)
- 食品容器的密封圈，密封襯墊要求，如硅橡膠圈 U.S. FDA CFR 21 177.1210
Net chloroform soluble extractives for water fraction 氯仿可溶萃取物(去離子水浸取法)
Net chloroform soluble extractives for 8 % alcohol fraction 氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)
Net chloroform soluble extractives for n-heptane fraction 氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法)
- EVA要求 U.S. FDA CFR 21 177.1350
Net CHCI3 soluble fraction in different extractive (in different food simulants) 氯仿萃取
Vinylidene fluoride & hexafluropropene偏二氟乙烯和六氟丙烯
Xanthan gum (coating) 黃原膠(涂層)
- 三聚氰胺樹脂(密胺)要求 U.S. FDA CFR 21 177.1460
Net chloroform soluble water extractives 氯仿可溶萃取物(去離子水浸取法)
Net chloroform soluble 8% alcohol extractives氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)
Net chloroform soluble n-heptane extractives氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法
- 尼龍塑料要求 U.S. FDA CFR 21 177.1500
Specific gravity 密度
Melting point 熔點
Solubility / boiling 4.2 N HCI 鹽酸中的溶解度
Water extractives 去離子水浸取法
95% ethanol extractives 95%酒精浸取法
Ethyl acetate extractives 乙酸乙脂浸取法
Benzene extractives 苯浸取法
- PP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520
Specific gravity 密度
Melting point 熔點
n-hexane extractives 正己烷浸取法
Xylene extractives 二甲苯浸取法
- PE,OP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520
Specific gravity 密度
n-hexane extractives 正己烷浸取法
Xylene extractives 二甲苯浸取法
德國LFBG認證
歐盟對食品接觸材料的安全管理和立法以1976年的76/893/EEC指令為起始標志，發展至今，已經形成具有不同層次、涵蓋多種材料的法規體系。下圖較為完整地體現了歐盟食品接觸材料得整個法規框架。
對不同材質的管控要求：
- 再生纖維素薄膜：2007/42/EC
- 陶瓷：84/500/EEC
修訂歷程：2005/31/EC
- 塑料：(EU) No 10/2011
修訂歷程：(EU) No 321/2011 (EU) No 1282/2011 (EU) No 1183/2012 (EU) No 202/2014 (EU) No 865/2014 (EU) No 174/2015
- 橡膠：93/11/EEC
- 活性和智能材料：(EC) No 450/2009
德國LFGB-Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- undFuttermittelgesetzbuch
LFBG(Lebensmittel-und Bedarfsgegenstaende-Gesetz)是德國《食品與日用品法》的簡稱。
經常用于外貿的。它又稱《食品、煙草制品、化妝品和其它日用品管理法》是德國食品衛生管理方面最重要的基本法律文件，是其它專項食品衛生法律、法規制定的準則和核心。LFGB德國《食品與日用品法》第三十和三十一條包括以下測試項目：
1、樣品及材料的初檢
2、氣味及味道轉移的感官評定
3、塑料樣品：可轉移成份測試及可析出重金屬的測試
4、金屬：成分及可析出重金屬的測試
5、硅樹脂：可轉移或可揮發的有機化合物測試
6、特殊材料
國標 GB4806檢測
根據《食品安全法》及其實施條例和《國務院關于加強食品安全工作的決定》，為落實《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》和《食品安全國家標準“十二五”規劃》關于食品標準清理整合的工作任務，2014年5月，國家衛計委發布食品安全國家標準整合工作方案(2014年-2015年)，啟動食品標準清理整合的工作任務，其中也包括對食品相關產品的標準整合。
衛計委牽頭按照食品相關產品分類和食品相關產品安全標準目錄，整合現行食品容器、包裝材料和其他食品相關產品標準，形成食品相關產品的基礎標準和產品標準。截止2015年底，食品相關產品安全標準的清理整合任務圓滿完成，新的標準框架也逐漸形成和完善，修訂后的食品接觸材料GB 4806.1 《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》安全標準也在2015年及2016年陸續發布。
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材質/產品 |
標準 |
項目 |
實施時間 |
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橡膠奶嘴 |
感官要求 |
2016/9/22 |
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總遷移量 |
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高錳酸鉀消耗量 |
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重金屬（以Pb計） |
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鋅遷移量 |
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2,6-二叔丁基對甲苯酚遷移量 |
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2,2‘-亞甲基雙-（4-甲基-6-叔丁基苯酚）遷移量 |
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N-亞硝胺釋放量 |
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N-亞硝胺可生成物釋放量 |
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揮發性物質（質量分數） |
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添加劑 |
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搪瓷 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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鉛 |
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鎘 |
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陶瓷 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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鉛 |
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鎘 |
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玻璃 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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鉛 |
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鎘 |
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塑料樹脂 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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單體和其他起始物 |
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添加劑 |
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塑料 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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總遷移量 |
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高錳酸鉀消耗量 |
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重金屬（以鉛計） |
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脫色試驗 |
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單體及其他起始物 |
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添加劑 |
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紙和紙板 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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總遷移量 |
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高錳酸鉀消耗量 |
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重金屬（以鉛計） |
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鉛（Pb）殘留量 |
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砷（As）殘留量 |
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甲醛 |
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熒光性物質波長254nm和365nm |
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大腸桿菌 |
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沙門氏菌 |
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霉菌 |
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添加劑 |
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金屬 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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砷（As） |
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鎘（Cd） |
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鉛（Pb） |
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鉻（Cr） |
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鎳（Ni） |
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涂料及涂層 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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總遷移量 |
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高錳酸鉀消耗量 |
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重金屬（以鉛計） |
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單體及其他起始物 |
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添加劑 |
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橡膠 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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總遷移量 |
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高錳酸鉀消耗量 |
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重金屬（以鉛計） |
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單體和起始物的項目 |
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添加劑 |
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消毒餐具 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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游離性余氯 |
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陰離子合成洗滌劑 |
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大腸菌群 |
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沙門氏菌 |
關鍵詞：
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